Pomagając zwierzętom, chronisz klimat
W piątek 22 maja obchodzony będzie ogólnopolski Dzień Praw Zwierząt, zainaugurowany przez Klub Gaja 11 lat temu. Tego dnia odbędzie się polska premiera pierwszego w Europie raportu „Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne a dobrostan zwierząt hodowlanych”. W ramach tegorocznych obchodów Dnia Praw Zwierząt, Klub Gaja zwraca uwagę nie tylko na problem ochrony zwierząt domowych i gospodarskich, ale również hodowanych na masową skalę. Jak wynika z raportu „Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne a dobrostan zwierząt hodowlanych”, opracowanego na zlecenie brytyjskiej organizacji Compassion in World Farming (CIWF), masowa hodowla zwierząt na mięso, mleko i jaja negatywnie wpływa na klimat. Powoduje wysoką emisję gazów cieplarnianych (które są przyczyną efektu cieplarnianego) i zużywa dużą część zasobów naturalnych (m.in. gruntów ornych i lasów). „Każdy z nas może zapobiec takiej sytuacji, robiąc codzienne zakupy i dokonując mądrych wyborów. Badania wykazały, że zmniejszenie spożycia mięsa i produktów mlecznych tak samo korzystnie wpływa na środowisko, co ograniczenie jazdy samochodem o setki kilometrów lub użytkowanie pojazdu o węglooszczędnym napędzie hybrydowym” – mówi Jacek Bożek, założyciel i lider Klubu Gaja.
Negatywny wpływ na środowisko
Zdaniem autorów raportu, hodowla zwierząt odpowiada za 18-proc. światowej emisji gazów cieplarnianych – stanowi to większe zagrożenie dla środowiska niż transport. Dostarcza aż 64-proc. globalnej emisji amoniaku, która zanieczyszcza powietrze, gleby i wody oraz powoduje powstawanie kwaśnych deszczy i uszkadza warstwę ozonową. Warto wiedzieć, że jedna trzecia gruntów ornych na świecie jest zajmowana w celu uprawy pasz. Ziemia pod pastwiska i uprawy paszowe to w rzeczywistości tereny, na których wykarczowano lasy. Organizacja CIWF zachęca do tego, by ograniczyć produkcję i konsumpcję mięsa – do 2020 r. o jedną trzecią, a do 2050 r. o 60 proc. Jest to ważne tym bardziej, że jak wynika z raportu Światowego Funduszu Badań nad Rakiem na rok 2007, spożycie produktów mięsnych i mlecznych może mieć korzystny wpływ na zdrowie człowieka – może zmniejszyć występowanie otyłości, pewnych chorób serca i nowotworów jelita grubego.
Obchody Dnia Praw Zwierząt
Dzień Praw Zwierząt został ustanowiony na wniosek Klubu Gaja. Obchodzony jest 22 maja w celu upamiętnienia wejścia w życie Ustawy o ochronie zwierząt w 1997 r. Wraz z przyjęciem Ustawy w polskim prawie pojawił się nowy, ważny zapis - "zwierzę nie jest rzeczą". W tym roku obchody Dnia Praw Zwierząt połączone są z realizacją programu „Pomagamy zwierzętom – chronimy klimat”. W ramach programu przewidziano uroczystą premierę raportu „Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne, a dobrostan zwierząt hodowlanych” oraz filmu edukacyjnego „Zwierzęta a klimat”. Ponadto, tego dnia przeprowadzone zostaną specjalne lekcje dla uczniów i wykłady dla studentów, których tematem przewodnim będzie wpływ hodowli zwierząt na stan środowiska. Odbędą się także wernisaże, wystawy i happeningi. Projekt dofinansował Narodowy Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej. Patronat nad programem objął Minister Środowiska. Uwaga: pełny raport „Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne a dobrostan zwierząt hodowlanych” można pobrać klikając na link: http://www.klubgaja.pl/_pliki/klubgaja-ocieplenie-pl.pdf
O Klubie Gaja
Klub Gaja jest jedną z wiodących, niezależnych organizacji społecznych zajmujących się ochroną środowiska i prawami zwierząt w Polsce. Został założony przez Jacka Bożka w roku 1988. Od roku 2004 jest organizacją pożytku publicznego. Misją Klubu Gaja jest ochrona planety Ziemi oraz zachowanie środowiska naturalnego i różnorodności biologicznej. Klub Gaja łączy działania na rzecz ochrony przyrody, praw obywatela i konsumenta oraz praw i dobrostanu zwierząt. W swojej działalności edukacyjnej, warsztatach, wydarzeniach wykorzystuje niekonwencjonalne metody i różne formy sztuki.
O Compassion in World Farming (CIWF)
Założone w Wielkiej Brytanii w 1967 roku przez farmera Petera Robertsa (zm. 2006 r.) Compassion in World Farming organizuje kampanie na rzecz ochrony zwierząt gospodarskich hodowanych na potrzeby przemysłu spożywczego; promuje ekologiczną hodowlę zwierząt, na wolnym wybiegu; wegetarianizm i weganizm oraz ogólne zmniejszenie spożycia mięsa. Głównym celem CIWE jest doprowadzenie do sprawiedliwego i humanitarnego traktowania zwierząt hodowlanych. Dziś Compassion in World Farming współpracuje ze 150 podobnymi organizacjami na całym świecie, liczy ponad 30 tys. członków w 11 krajach.Raport Globalne ostrzeżenie: zmiany klimatyczne a dobrostan zwierząt hodowlanych poleca prof. dr hab. Piotr Tryjanowski Pracownik naukowy Instytutu Biologii Środowiska UAM w Poznaniu. Zajmuje się relacjami klimat – organizmy żywe. Jest ekspertem Międzyrządowego Panelu ds. Zmian Klimatycznych (IPCC), który w 2007 r. otrzymał Nagrodę Nobla za „wysiłki na rzecz budowy i upowszechniania wiedzy nt. Zmian klimatu wynikających z działań człowieka”. Na temat raportu P. Tryjanowski napisał: Po lekturze książki (…) inaczej popatrzysz na jajka, czy wędliny w sklepie. Powiesz, do kupowania tych z tradycyjnych gospodarstw potrzeba więcej pieniędzy. Tak, to prawda, ale przede wszystkim potrzeba większej świadomości... A argumentów jest sporo! Program „Pomagamy zwierzętom-chronimy klimat” dofinansowany jest ze środków Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.
Stowarzyszenie Ekologiczno - Kulturalne
ul. Parkowa 10, 43-365 Wilkowice
tel./fax. (033) 812-36-94
e-mail: klubgaja@klubgaja.pl - www.klubgaja.pl
|